نوشته های جدید

شیرینی تر

شیرینی تارت پرتقال

مواد لازم :   زرده تخم‌مرغ دو عدد کره ۱۵۰ گرم آرد ۲٫۵ پيمانه بيكينگ پودر نصف قاشق چايخوري پودر قند نصف پيمانه وانيل ۴/۱ قاشق چايخوري نمک ۸/۱ قاشق چايخوري آب خنک به ميزان لازم     طرز تهيه :   آرد ،بکینگ پودر،پودر قند،وانیل و نمک  را با …

مشاهده بیشتر »

شیرینی الماسی ترکیه

مواد اولیه: کره ۲۰۰ گرم شکر ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد پودر کاکائو ۲قاشق پکینگ پودر نصف پاکت وانیل ۱ پاکت آرد ۵-۳لیوان مواد رویه .. شکر .. شکلان ذوب شده .. طرز تهیه: در کاسه کره نرم شده رویش شکر ریخته و با دست هم میزنیم تا شکر …

مشاهده بیشتر »

گوجرز

مواد لازم شیر نصف فنجان آب نصف فنجان کره ۱۴۰ گرم نمک ۱ ق چ آرد ۱ فنجان معادل ۱۴۰ گرم تخم مرغ ۵ عدد بزرگ پنیر گرویر رنده شده ۱ فنجان معادل ۱۴۰ گرم فلفل شیاه ۲ ق چ برگ آویشن تاره ۲ ق چ مواد لازم برای روی …

مشاهده بیشتر »

شیرینی مثلث خامه ای

مواد لازم آرد دو پیمانه بیکینگ‌پودر و نمک از هر کدام نصف قاشق مرباخوری شکر دو قاشق مرباخوری پنیر پیتزا ۱۲۵ گرم (نصف پیمانه) خامه ۳۵۰ گرم (یک و نیم پیمانه) شوید خردشده یک قاشق غذاخوری تخم‌مرغ یک عدد روش تهیه: آرد، شکر، نمک و بیکینگ‌پودر را با هم مخلوط …

مشاهده بیشتر »

رولت قهوه

مواد لازم برای تهیه کیک برای ۱۰ نفر پودر قند : یک دوم پیمانه آرد : سه چهارم پیمانه پودر کاکائو : یک چهارم پیمانه تخم مرغ : ۴ عدد نمک : یک هشتم قاشق چای خوری شکر : دو سوم پیمانه کره آب شده و خنک شده : ۳ …

مشاهده بیشتر »