صفحه اصلی / پاستا و ماکارونی

پاستا و ماکارونی

آموزش طرز پخت پاستا فتوچینی

هرکسی که پاستا دوست داره ، حتما این رو هم دوس داره که از همه ی انواعش بچشه. ما در این مطلب یکی از جدیدترین انواع پاستا به نام پاستا فتوچینی رو آموزش میدیم. این غذا و مواد لازمش برای ۴ نفر کافیه و برای پختنش به یک رب زمان …

مشاهده بیشتر »

ته چین ماکارونی

مواد لازم برای ته چین ماکارونی : ماکارونی نصف بسته  تخم مرغ کامل  یک عدد  زرده یک عدد * ماست  سه قاشق غذا خوری مایع گوشتی ماکارونی دلخواه زعفران ساییده شده  دلخواه   * ماست هر نوع ماستی فرق نمی کند   طرز تهیه ته چین ماکارونی : تخم مرغ و …

مشاهده بیشتر »

اسپاگتی پخته با پنیر

مواد لازم : برای ۶ نفر اسپاگتی ۲۲۷ گرم شیر ۱٫۲ پیمانه  تخم‌مرغ ۱ عدد  گوشت گاو ۴۵۰ گرم پیاز متوسط خردشده ۱ عدد فلفل دلمه‌ای سبز خردشده ۱ عدد متوسط گل سیر خردشده ۲ عدد پودر فلفل قرمز ۱ قاشق چای‌خوری زیره ۱٫۲ قاشق چای‌خوری پونه‌ی کوهی ۱٫۲ قاشق …

مشاهده بیشتر »

طرزتهیه لازانیا

موادلازم : برای ۴ الی ۶ نفر     گوشت چرخ کرده ۰/۵ کیلو پیاز ۲ عدد ادویه ۱ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی نصف استکان هویج رنده شده یک چهارم استکان فلفل دلمه ای ۱ عدد لازانیا یک بسته پنیر پیتزا رنده شده ۲ استکان نخود فرنگی نصف استکان …

مشاهده بیشتر »

پاستای پنیری

مواد لازم برای پاستای پنیری : شیر ۴ فنجان  پاستای شکل دار ۲ تا ۲٫۵ فنجان کره ۴ قاشق غذاخوری  پنیر چدار (رنده شده) ۲ فنجان فلفل سیاه تازه به مقدار لازم جوز هندی به مقدار لازم پودر سوخاری یک چهارم تا یک سوم فنجان فلفل قرمز (Cayenne) اختیاری طرز …

مشاهده بیشتر »

سالاد سیب زمینی ایتالیایی

مواد لازم جهت تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی :  سیب زمینی ریز با پوست یا سیب زمینی بزرگ نصف شده  ۴۵۰ گرم  ماست ساده ۴ قاشق غذاخوری  سس مایونز ۴ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی در آفتاب خشک شده  ۸ عدد برگ جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل …

مشاهده بیشتر »