مربا

مربای به

طرز تهیه مربای به بسیار عالی و خوشمزه که اکنون فصل به بوده و یکی از بی نظیرترین مرباهای موجود،مربای به میباشد. سعی کنید این مربا را تهیه و نوش جان کنید.

مشاهده بیشتر »

مربای آلو سیاه

مواد لازم:  آلو سیاه ۱ کیلو  شکر  نیم کیلو  آب  ۲ لیوان طرز پخت: آلوهای سفت و خوشگل و ترجیحا دم دار را واسه این مربا استفاده کنید. کمی آب جوش روی آلوها بریزید و بعد آن ها را داخل آب سرد بریزید تا پوست آن راحت جدا شود. اگه …

مشاهده بیشتر »

مرباي تمشک

مواد لازم : تمشک ۳ کیلو گرم شکر یک کیلو گرم طرز تهیه : تمشک بی‌دانه را شسته در سبد بریزید و بگذارید آبش بخشکد سپس آن را در لگن لعابی بی‌عیب با شکر مخلوط نموده ، مقدار لازم آب در آن ریخته بجوشانید‌. همین که شکرش بخورد تمشک رفت …

مشاهده بیشتر »

مربای زردآلو

مواد لازم: زردآلوی تقریباً سفت ۲/۵ كیلو شكر ۱/۵ كیلو آب ۲ لیوان آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه: زردآلوها را شسته وهسته آنها را با دقت درآورید و كنار بگذارید . شكر را با ۲ لیوان آب بگذارید بجوشد. وقتی شربت قوام آمد، بگذارید تا خنك شود. سپس …

مشاهده بیشتر »

مربای کیوی

مواد لازم : کیوی یک کیلوگرم شکر یک و نیم کیلوگرم جوهر لیمو یک قاشق سوپ‌خوری وانیل نصف قاشق چای‌خوری طرز تهیه : ۱) کیوی‌ها را شسته و پوست آن را به صورت نازک با چاقو بکنید و سروته آن را نیز بزنید. سپس هرکدام را به قطر یک سانتی‌متر …

مشاهده بیشتر »

مرباي كامكوات

مواد لازم : كامكوات ۱ كيلو گرم شكر ۱ كيلو گرم آب پرتقال ۲ الي ۳ ليوان دارچين نكوبيده ۱ تكه گلاب نصف ليوان طرز تهيه : به وسيله يك شيئ نوك تيز مثل سيخ كباب چوبي از يك سر كامكوات فرو كنيد تا سيخ از سر ديگر خارج شود …

مشاهده بیشتر »

مربای انجیر

مواد لازم برای تهیه مربا انجیر : شکر ۸۰۰ گرم انجیر یک کیلو‌ آبلیمو یک قاشق غذا‌خوری گلاب ۲ قاشق غذا‌خوری آب یک لیوان طرز تهیه مربا انجیر : ابتدا انجیر‌ها را شسته و روی انجیر‌ها با چنگال چند سوراخ ایجاد کنید. شکر را با آب مخلوط کرده و روی …

مشاهده بیشتر »

مربای چغندر

مواد لازم برای مربای چغندر : چغندر قرمز ۱ ‏کیلو شکر ۱/۵ ‏کیلو گلاب و عرق بیدمشک نصف استکان آبلیمو ۱ ‏قاشق غذاخوری آب ۴ ‏لیوان طرز تهیه مربای چغندر : چغندرها را در آب پخته و حبه حبه می‌کنیم یا به سلیقه خود با قالب های گل یا غیره …

مشاهده بیشتر »