صفحه اصلی / غذاهای ایرانی / سوسیس بندری جنوبی
سوسیس بندری جنوبی

سوسیس بندری جنوبی

طرز تهیه سوسیس بندری جنوبی اصلی و بسیار لذیذ که جز غذاهای آسان و سریع بوده که میتوانید سریع در منزل تهیه و نوش جان کنید.

طرز تهیه سوسیس بندری جنوبی

✏مواد لازم برای۳ نفر

🔸نمک و فلفل به مقدار لازم

🔸روغن به مقدار لازم

🔸رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری

🔸سیب زمینی ۲ عدد

🔸پیاز ۲ عدد

🔸سوسیس کوکتل ۳۰۰ گرم

🔸زردچوبه به مقدار لازم

♨طرز تهیه سوسیس بندری جنوبی

🔹ابتدا سوسیس را به صورت حلقه ای خرد کنید

🔹پیاز را به صورت خلالی یا نگینی خرد کنید(میتوانید آن را رنده هم بزنید) .

سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کنید.

داخل تابه مقداری روغن مایع و کمی زردچوبه بریزید

. زردچوبه را در روغن هم بزنید تا یکدست شود.

🔹حرارت را بسیار ملایم کرده و پیاز را به روغن اضافه کنید و اجازه دهید سرخ شود.

داخل تابه دیگری کمی روغن بریزید.

🔹به آن رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل را اضافه کنید.

چند دقیقه با حرارت ملایم روی اجاق بگذارید تا خامی رب گرفته شود.

سپس کمی آبجوش به آن اضافه کنید.

🔹سیب زمینی و سوسیس را جداگانه سرخ میکنیم.

پیاز و سیب زمینی سرخ کرده را با هم مخلوط میکنیم.

🔹به سس کمی دیگر فلفل اضافه کرده و به همراه سوسیس به سیب زمینی و پیاز اضافه میکنیم.

🔹درب قابلمه را میگذاریم و ۵دقیقه با حرارت متوسط مواد را قرار میدهیم تا خوشمزه تر شوند!

🔸سایر نکات

🔸این غذا به صورت تند سرو میشود.

🔸در صورت تمایل به جای رب از سس کچاپ استفاده کنید.

🔸این غذا را به صورت ساندویچی و با خیارشور و گوجه سرو کنید.

درباره fateme piran

این مطالب را نیز ببینید!

رول ماکی تنوری

رول ماکی تنوری یکی از فینگر فودهایی هستند که با هر نوع ذاعقه ای سازگار بوده و با کمی صبرو ابتکار به آسانی تهیه میشوند.این غذا در میهمانی ها و مجالس میتواند یکی از گزینه های خوب باشد.حتما امتحان کنید.

کوفته گوشت شتر

آموزش تهیه کوفته با گوشت شتر،که یک غذا با طبع گرم بوده و از لحاظ مزه فوق العاده میباشو و برای کم خونی نیز درمان است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *