صفحه اصلی / سوپ و آش / سوپ پرتقال

سوپ پرتقال

طرز تهیه سوپ پرتقال بسیار لذیذ و ومزه که بیشتر در شمال کشور استفاده میشود و در فصل زمستان از استقبال بالایی برخوردار است.با ما همراه باشید.

🔸مواد لازم برای ۶ نفر

🔸آب پرتقال ۲ لیوان

🔸آرد ۱/۲ پیمانه

🔸گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم

🔸مرغ ۱ کیلوگرم

🔸سیر ۲ حبه

🔸پیاز ۱ عدد

🔸کره ۵۰ گرم

🔸شکر ۱ قاشق چای خوری

🔸نمک به مقدار لازم

🔸فلفل به مقدار لازم

♨️طرز تهیه

🔹ابتدا مرغ را با افزودنی های دلخواه بپزید و پس از آن استخوانهای مرغ را جدا كرده و آن را چرخ كنید.درون ظرفی مناسب روغن یا كره را داغ كرده و پیاز را در آن سرخ كنید و پس از آن سیر را هم اضافه كرده و تفت دهید

🔹به ترتیب آرد و گوجه فرنگی رنده شده را به غذا اضافه كرده و پس از چند دقیقه نمك و ادویه را هم اضافه كنید.

🔹مواد را خوب مخلوط كرده و سپس آب پرتقال ، مرغ و شكر را به سوپ اضافه كرده و اجازه دهید ۲۰ دقیقه با هم بجوشند.سوپ را پس از این مدت آماده سرو كنید.

💡سایر نکات

🔸تهیه این سوپ به خصوص در فصل زمستان مفید و دلچسب خواهد بود.این سوپ در شمال كشور زیاد طبخ میشود

🔸میتوانید برای تزیین از جعفری خرد كرده استفاده كنید
اگر دوست دارید مواد را پس از پختن داخل مخلوط كن میكس كنید تا سوپ شما یكنواخت شود

🔸حواستان باشد آرد را كم كم به سوپ اضافه كنید تا گلوله نشود و پس از اضافه كردن آرد مدام هم بزنید

درباره fateme piran

این مطالب را نیز ببینید!

سوپ قارچ و مرغ

طرز تهیه سوپ قارچ و مرغ بسیار لذیذ و بی نظیر که یک پیش غذای بسیار عالی برای سفره شما به شمار میاید را برای شما آموزش داده یم.

سوپ آووکادو

طرز تهیه سوپ آووکادو که نکته قابل توجه این است که این سوپ گرم نیست و سرد سرو می‌شود اما سرشار از انواع ویتامین و پروتئین است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *