صفحه اصلی / سس ها / طرز تهیه ماست قالبی

طرز تهیه ماست قالبی

طرز تهیه ماست قالبی بسیار زیبا و عالی مناسب برای کودکانی که غذاها را با روشهای طراحی بیشتر میل میکنند.

مواد لازم برای تهیه ماست قالبی :

ماست یک لیوان و نیم
خامه صبحانه دو قاشق
پودر نعنا خشک مقداری
پودر گل محمدی مقداری
پودر شوید خشک مقداری
نمک به میزان لازم
پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری
آب برای حل کردن ژلاتین یک سوم لیوان
آب لبو چند قطره به دلخواه

 

طرز تهیه ماست قالبی :

ابتدا ژلاتین را داخل آب بن ماری می‌کنیم و وقتی از گرما افتاد با بقیه مواد مخلوط می‌کنیم و با همزن کمی هم میزنیم تا صاف و یکدست باشد و داخل قالب می ریزیم.

دو ساعت داخل یخچال می‌گذاریم و از قالب در می آوریم.

در آخر فرو رفتگی هاي قالب رابا قلم مو و آب لبو رنگ کردم.

از ماست ترش استفاده نکنید.

میتوانید به دلخواه یک حبه سیر را هم داخل آن ریز رنده کنید.

می‌توانید انواع بورانی رابا همین روش قالبی درست کنید مانند بورانی لبو یا بورانی اسفناج. برای بچه ها بسیار جذاب است.

 

درباره fateme piran

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *