ماهی در فر

طرز تهیه و پخت ماهی در فر بدون نیاز به روغن و غذایی سالم که همه میتوانید آن را در منزل تهیه و نوش جان کنید.

✏️مواد لازم

🔸2 فیله ماهی قزل آلای تازه

🔸1 قاشق غذاخوری جعفری تازه

🔸1 قاشق غذاخوری آب لیمو

🔸1 قاشق چایخوری فلفل سیاه

🔸1 قاشق چایخوری نمک

🔸1 قاشق چایخوری ریحان خشک

🔸6 قاشق غذاخوری روغن زیتون

🔸2 حبه سیر خرد شده

♨️طرز تهیه

🔹در یک کاسه شیشه ای متوسط آب نمک سرکه و ادویه جات ریخته و گوشت ماهی را در آن می خوابانیم سیر ، روغن زیتون، ریحان، نمک، فلفل، آب لیمو و جعفری را روی آن می ریزیم و یک ساعت درون یخچال قرار می دهیم و سپس فر را تا حرارت ۱۷۵ درجه گرم کرده و فیله را درون فویل آلومینیم قرار داده و درون ظرف شیشه ای پیرکس قرار داده و مقداری از مخلوط بالا را روی آن می ریزیم و در فر می گذاریم به مدت ۳۰ دقیقه می پزیم تا زمانیکه به راحتی با چنگال جدا شود

درباره admin

این مطالب را نیز ببینید!

سالمون کبابی با پیازچه و پستوی نعناع و کاپاریس

سالمون کبابی با پیازچه و پستوی نعناع و کاپاریس از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت …

شیرماهی کبابی

مواد لازم :   فيله ماهي شير ۸۰۰ گرم زعفران آب كرده سه قاشق سوپخوري …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *