صفحه اصلی / پیش غذا / اردور قارچ

اردور قارچ

طرز تهیه اردور قارچ  بسیار خوشمزه و لذیذ به عنوان یک پیش غذای ساده و لذیذ که در ادمه آموزش داده ایم.

✏️موادلازم:

🚩نان تست سوخاری ۱۲ عدد
🚩قارچ ۵۰۰ گرم
🚩خامه ۱۰۰ گرم
🚩کره ۵۰ گرم
🚩پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
🚩آبلیمو ۴ قاشق
🚩نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
🚩فلفل ۱/۲ قاشق چایخوری
🚩جعفری خرد شده ۱/۲ لیوان

♨️روش تهیه:

قارچ ها را شسته و خرد کنید. آنها را در یک کاسه بریزید و ۴ قاشق آبلیمو روی آنها بریزید و چند دقیقه در گوشه ای قرار دهید تا هم سیاه نشوند و هم کمی طعم دار شوند.
کره را در یک شیر جوش آب کنید و قارچ ها را راخل آن کمی سرخ کنید و تفت دهید. پودر سیر و نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. در آخر خامه و نصف جعفری خرد شده را به سس قارچ اضافه کنید و اجازه دهید تا سس کمی بجوشد.
نان های تست را حاضر کنید و از سس قارچ روی آنها بریزید. جعفری باقی مانده را به عنوان تزئین روی اردور قرار دهید.

درباره fateme piran

این مطالب را نیز ببینید!

سوپ قارچ و مرغ

طرز تهیه سوپ قارچ و مرغ بسیار لذیذ و بی نظیر که یک پیش غذای بسیار عالی برای سفره شما به شمار میاید را برای شما آموزش داده یم.

فینگر فود یلدایی

طرز تهیه فینگر فود یلدایی بسیار زیبا و مناسب مراسم های شب یلدا که در راه است....

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *