نوشته های جدید

پیتزا قالبی

طرز تهیه پیتزای قالبی بسیار خوشمزه و لذیذ در این بخش از آشپزی …

✏️مواد لازم برای۴ نفر

🔸نان لبنانی ۴ عدد

🔸ژامبون گوشت ۲۰۰ گرم

🔸فلفل دلمه ای ۱ عدد

🔸پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) ۴ قاشق غذا خوری

🔸پنیر موزارلا (موتزارلا) ۲۰۰ گرم

🔸سیر ۳ قاشق مربا خوری

🔸روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری

🔸گوجه فرنگی ۳ عدد

🔸آویشن ۱ قاشق غذا خوری

🔸نمک و فلفل به مقدار لازم

♨️طرز تهیه

🔹ابتدا نان لبنانی ها(پیتا) را بصورت دایره بوسیله یک لیوان می بریم. تا به اندازه داخل قالب مافینی در بیاید. با یک عدد نان پیتا می توان ۴ دایره برای خمیر این پیتزا در آورد.

🔹نان ها را داخل قالبها می گذاریم. همزمان با اینکار گوجه فرنگی ها را به مدت ۲ دقیقه در آب جوش و سپس درآب یخ انداخته تا پوست آن به راحتی جدا شود و آنرا بصورت پوره در می آوریم و با روغن زیتون و نمک و فلفل و آویشن در قابلمه ای می ریزیم و می گذاریم که آب آن کمی خشک شود.

🔹در هر قالب روی نانها یک قاشق غذاخوری سس آماده شده را می ریزیم. پنیر پارمسان و موزارلا را نیز در مرحله بعد اضافه می کنیم.

🔹روی مواد را با ژامبون و فلفل دلمه پر می کنیم و در فر با حرارت ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه اجازه می دهیم که پیتزا ها برشته شود.

🚩سایر نکات

🔸انتخاب مواد داخل پیتزا سلیقه ای است و هر کس بسته به موادی که در خانه دارد یا دوست دارد می تواند این پیتزا را آماده کند.

 

درباره fateme piran

این مطالب را نیز ببینید!

ساندویچ بادام زمینی و موز

طرز تهیه ساندویچ بادام زمینی و موز بسیار خوشمزه مناسب برای میان وعده بچه های در حال رشد.

فلافل مرغ

طرز تهیه فلافل مرغ بسیار خوشمزه که در ادامه با آموزش آن پرداخته ایم.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *