کلوچه خرمایی

دستور پخت کلوچه خرمایی بسیار خوشمزه و بهداشتی در منزل.

✏️مواد لازم

🔸تخم مرغ یک عدد و یک زرده

🔸شکر دوقاشق سوپخوری

🔸شیر یک لیوان

🔸روغن کنجد یا کره ۵۰گرم

🔸مایه خمیر یک قاشق چایخوری

🔸دارچین یک قاشق غذاخوری

🔹مواد میانی

🔸خرما حدود رب کیلو

🔸کره حدود ۳۰گرم

🔸گردو یک لیوان خرد شده درشت

🔸دارچین سه قاشق غذاخوری

🔹ابتدا شیر ولرم شکر و مایه خمیر را مخلوط میکنیم و میگذاریم تاعمل بیاد. بعدش آرد و یک قاشق دارچین را باهم مخلوط میکنیم و بعد از عمل آمدن مایه خمیر و تخم مرغ را داخلش میشکنیم بعد روغن را اضافه میکنیم و خمیر میکنیم و  خمیر را یک ساعت استراحت میدیم

🔹بعد حسابی ورزش میدیم و از مخلوط خرما که از ترکیب گردوی خرد شده و کره و دوقاشق دارچین داخلش میریزیم و در فرم دلخواه میپیچیم رومال(دوقاشق شیر و زرده تخم مرغ) میمالیم و داخل فر میذاریم بسته به اندازه نانها ،دمای فر  و ساعتش را تنظیم کنید.

درباره fateme piran

این مطالب را نیز ببینید!

طرز تهیه کلوچه کشمشی

دستور پخت کلوچه کشمشی بسیار خوشمزه

طرز تهیه بیسکویت کدو حلوایی

بیسکویت کدو حلوایی یکی از خوش طعم ترین بیسکویتهایی است که پیشنهاد میکنم به بار امتحانش کنید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *