نوشته های جدید
صفحه اصلی / کیک و شیرینی پزی / کیک و کلوچه / طرز تهیه کلوچه کشمشی

طرز تهیه کلوچه کشمشی

دستور پخت کلوچه کشمشی بسیار خوشمزه در ادامه…

✏️مواد لازم

🔸آرد کامل   ۱,۱/۴ پیمانه

🔸بیکینگ پودر   ۲٫۵ قاشق چای خوری

🔸شکر   ۳ قاشق غذا خوری

🔸نمک   ۱/۴ قاشق چای خوری

🔸کره آب شده  ۶ قاشق غذا خوری

🔸پوست  پرتقال   ۲ قاشق چای خوری

🔸کشمش   ۱/۴ پیمانه

🔸تخم مرغ درشت  ۱ عدد

🔸خامه‏   ۵-۴ قاشق غذا خوری

♨️طرز تهیه

🔹فر را با دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت یا ۲۲۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و کنار بگذارید.

🔹در یک کاسه متوسط، آرد، بیکینگ‌پودر، شکر و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. کره را به مخلوط آرد اضافه کنید و با انگشتان خود آن را ورز دهید تا خمیری شوند. پوست پرتقال و کشمش بی‌دانه را اضافه کنید و هم بزنید.

🔹در یک کاسه کوچک، تخم‌مرغ و ۴ قاشق غذاخوری خامه را با یکدیگر با چنگال مخلوط کنید. آنها را به مخلوط آرد اضافه کنید و با دست ورز دهید. خمیر را روی سطح صاف آردپاشی شده قرار دهید و با وردنه پهن کنید.

🔹آنها را به اندازه دلخواه برش دهید و داخل سینی فر بچینید. آنها را ۱۲ تا ۱۵ دقیقه در فر بپزید تا طلایی شوند. این کلوچه‌ها را گرم سرو کنید.

💡سایر نکات

🔸این کلوچه‌ها برای صبحانه عالی هستند. بسیار خوشمزه هستند و می‌توانید با یک لیوان شیر خنک میل کنید و لذت ببرید.

درباره fateme piran

این مطالب را نیز ببینید!

طرز تهیه بیسکویت کدو حلوایی

بیسکویت کدو حلوایی یکی از خوش طعم ترین بیسکویتهایی است که پیشنهاد میکنم به بار امتحانش کنید

طرز تهیه کیک شکلاتی آسان

کیک شکلاتی یکی از خوشمزه ترین انواع کیک هاست و شاید به نظرتان درست کردن …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *