نوشته های جدید
صفحه اصلی / مربا / مربای آلو سیاه

مربای آلو سیاه

مواد لازم:

 آلو سیاه ۱ کیلو
 شکر  نیم کیلو
 آب  ۲ لیوان

طرز پخت:
آلوهای سفت و خوشگل و ترجیحا دم دار را واسه این مربا استفاده کنید. کمی آب جوش روی آلوها بریزید و بعد آن ها را داخل آب سرد بریزید تا پوست آن راحت جدا شود. اگه دم های آن ها جدا نشود بهتر است .

 

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه

حالا آلوها را داخل ظرف لعابی بریزید و لا به لای آن شکر بپاشید و ۴ یا ۵ ساعت بگذارید بماند تا آب بیندازد.

 

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه

آلوها را در بیارید و شکر آب شده را با ۲ لیوان آب بگذارید روی حرارت تا شربت کمی قوام بیاید.

 

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه

آلوها را بریزید داخل شربت و بگذارید حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزد اما له نشود ( زمان پخت، بستگی به سفتی آلوها دارد)

 

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه

کف آن را بگیرید و مربای خوشمزه و خوشگلتان که آماده شد بگذارید خنک شود و داخل ظرف بریزید.

 

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه

 

منبع : sofreyema.ir

 

درباره admin

این مطالب را نیز ببینید!

مربای زردآلو

مواد لازم: زردآلوی تقریباً سفت ۲/۵ كیلو شكر ۱/۵ كیلو آب ۲ لیوان آبلیمو ۲ …

مربای کیوی

مواد لازم : کیوی یک کیلوگرم شکر یک و نیم کیلوگرم جوهر لیمو یک قاشق …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *