نوشته های جدید
صفحه اصلی / املت ها / املت گل ‌کلم

املت گل ‌کلم

مواد اولیه

  • گل‌کلم یک عدد
  • تخم‌مرغ چهار عدد
  • آرد یک قاشق مرباخوری
  • پیاز یک عدد
  • فلفل، نمک و زردچوبه به میزان لازم
  • جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

  1. گل‌های کوچک کلم را کنده و آنها را بشویید و برای مدت پنج دقیقه در آب بپزید
  2. سپس تخم‌مرغ و پیاز خرد شده، نمک، فلفل و آرد را مخلوط کرده و خوب هم بزنید و با مقداری روغن در تابه سرخ کنید (اگر با کره سرخ کنید بسیار خوش‌طعم‌تر خواهد شد.)
  3. سپس در ظرف ریخته و جعفری‌های خرد شده را روی آن ریخته و سرو می‌کنیم.

منبع:chibepazam

درباره admin

این مطالب را نیز ببینید!

املت قارچ و ژامبون

مواد اولیه تخم مرغ ۲عدد پیاز ۱عدد متوسط قارچ ۱۰عدد (بسته به ذایقه) ژامبون ۴_۵ورق …

املت اسپانیایی

مواد لازم برای املت اسپانیایی : تخم مرغ ۳ عدد شیر ۲ قاشق سوپخوری کره …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *