کوکوی به

مواد اولیه

به رسیده: ۲ عدد، رنده‌شده
تخم‌مرغ: ۳ عدد
آرد سفید: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: ۳ قاشق غذاخوری
دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری
روغن: به میزان لازم

طرز تهــیه

تخم‌مرغ را در یک کاسه بزنید تا یکدست شود، به رنده شده را اضافه کرده و مخلوط کنید. آرد، شکر و دارچین را داخل مایه کوکو ریخته و هم بزنید تا یکدست شود. شیرینی مایه را بچشید و اندازه کنید.
کمی روغن در تابه روی شعله متوسط داغ کنید. از مایه کوکو به اندازه یک قاشق غذاخوری برداشته و در تابه ریخته و دور آن را جمع کرده و شکل دهید. هر طرف کوکو را ۴-۳ دقیقه سرخ کرده و روغن آن را با هوله کاغذی بگیرید. با مارمالاد یا سس شکلات سرخ کنید.

درباره admin

این مطالب را نیز ببینید!

کوکوی شیرین قزوینی

طرز تهیه کوکوی شیرین قزوینی بسیار خوشمزه و لذیذ در بخش آشپزی ایرانی امروز....

طرز تهیه کوکوی مرغ

طرز تهیه کوکوی مرغ مرغ بسیار خوشمزه حتما امتحان کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *