صفحه اصلی / کباب ها / کباب کنجه ای

کباب کنجه ای

مواد لازم کباب کنجه ای :

فیله یا راسته گوشفند یا گوساله
نیم کیلو
نامشخص
پیاز رنده شده
۱ عدد
۱۰۰ گرم / ۵ کالری
آب لیموی تازه
۱ قاشق سوپخوری
۱۰۰ گرم / ۲۶ کالری
پودر میخک
۱ قاشق چایخوری
نامشخص
زنجبیل
۱ قاشق چایخوری
۱۰۰ گرم / ۴۹ کالری
گشنیز
۱ قاشق سوپخوری
۱۰۰ گرم / ۲۰ کالری
کره آب کرده
مقداری
۱۰۰ گرم / ۷۳۷ کالری
نمک و فلفل
به میزان لازم
۱۰۰ گرم / ۰ کالری

طرز تهیه کباب کنجه ای :
راسته را مطابق دستور چنجه در بخش نکات آماده کنید. آب پیاز رنده شده را گرفته در کاسه ای ریخته, پودر میخک , زنجبیل و گشنیز را اضافه نموده و مخلوط کنید.
*. چنجه ها را در این سس ۳ الی ۴ ساعت بخوابانید, اب لیمو را اضافه نموده و سپس به سیخ بکشید . کره آب کرده را با قلم مو روی چنجه ها بمالید و روی کباب پز بپزید. (نمک را در اواسط پخت اضافه کنید) .

خواص زنجبیل کباب کنجه ای :
*. چای زنجبیل لیمو، نه تنها در کمک به از دست دادن وزن اضافه مؤثر است بلکه می تواند به شما کمک کند که وزن فعلی تان را حفظ کنید. مواد بیو اکتیو خاص موجود در لیمو به جلوگیری از افزایش وزن کمک می کنند. یک مطالعه ثابت کرد که توانایی لیمو برای افزایش بتااکسیداسیون پراکسی زومال در بدن، به موش های آزمایشگاهی کمک کرد تا وزن فعلی شان را حفظ کنند و در عین حال مانع تجمع چربی شد.
*. علاوه بر این، عطر خالص لیمو نیز برای کاهش وزن مفید است. عطر لیمو، سیستم عصبی پاراسمپاتیک را فعال کرده، سرعت سوخت و ساز را افزایش می دهد و عملکرد ارگان ها را بهبود می بخشد و همزمان با تمام این ها، استرس را کاهش داده و هوس ها را فرو می نشاند. شما درحالت ایده آل باید چای زنجبیل لیمو را در صبح بنوشید. برای بهره مندی از مواد مغذی سودمند زنجبیل لیمو، همیشه از مواد تازه استفاده کنید.

درباره admin

این مطالب را نیز ببینید!

دستور جوجه ترش

دستور تهیه جوجه ترش خوشمزه و عالی

طرز تهیه جوجه کباب عسلی

طرز تهیه جوجه کباب عسلی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *