صفحه اصلی / کوکو و شامی / کوکوی کدو سبز و پیازچه

کوکوی کدو سبز و پیازچه

مواد لازم
کدو سبز رنده شده
۴ فنجان
آرد
دو سوم فنجان
تخم مرغ بزرگ
۲ عدد
پیازچه خرد شده
یک سوم فنجان
روغن
برای سرخ کردن
خامه ترش
برای تزئین

طرز تهیه :
کدو سبز ها را که رنده کردید کمی نمک به ان ها اضافه نموده و ۱۰ دقیقه بگذارید آب بیندازد و سپس با دست آن ها را فشرده و آبش را بگیرید.
کدو سبز ، آرد ، تخم مرغ ، یک چهارم ق چ نمک ، یک هشتم ق چ فلفل را با هم مخلوط نموده ودر حدود ۲-۳ دقیقه روغن سرخ کنید و در انتها با خامه ترش و پیازچه خرد شده تزئین کنید.

akairan

درباره admin

این مطالب را نیز ببینید!

کوکوی شیرین قزوینی

طرز تهیه کوکوی شیرین قزوینی بسیار خوشمزه و لذیذ در بخش آشپزی ایرانی امروز....

طرز تهیه کوکوی مرغ

طرز تهیه کوکوی مرغ مرغ بسیار خوشمزه حتما امتحان کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *