خوراک مکزیکی

مواد اولیه

سیب زمینی۲عدد متوسط
سینه مرغ ۱عدد نگینی خرد شده
فلفل دلمه ای ۱عدد
قارچ ۵تا۶ عدد
ادویه کاری(به دلخواه)
نمک و فلفل به میزان لازم
آویشن کمی
پیاز ۱عدد کوچک
رب گوجه به میزان لازم

طرز تهیه

سیب زمینی را نگینی خرد کرده و در روغن سرخ میکنیم وکنار میگذاریم .
پیاز را ریز کزده و کمی تفت میدهیم .
سینه مرغ را نگینی به اندازه سیب زمینی ریز میکنیم و در پیاز تفت میدهیم در تابه گذاشته تا پیاز آب بندازه و سینه مرغ پخته شود .
بعد تمام ادویه را اضافه کرده و تفت میدهیم قارج وفلفل دلمه ای را اضافه کرده و تفت میدهیم .
در ظرف دیگری رب گوجه با کمی آب باز میکنیم و به مواد داخل تابه اضافه میکنیم زیر گاز را کم کرده تا آب غذا کشیده شود نوش جان

منبع:چی بپزم

درباره admin

این مطالب را نیز ببینید!

بروسکتا

طرز تهیه بروسکتا که غذای ساده و راحتی است که در عرض چند دقیقه آماده میشود و میتوان آن را نوش جان کرد.

آنچیلادا گوشت

طرز تهیه آنچیلادا گوشت،غذای بسیار لذیذ و بی نظیر در این بخش از آشپزی ایرانی که غذایی کاملا متفاوت و خوشمزه بوده توصیه میکنم حتما یکبار این غذای عالی را امتحان کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *